Nuestra Carta
Descubre nuestra selección de cafés de especialidad, comida casera y repostería artesanal
Cafetería
18 productos disponibles
Composición de las diferentes variedades de cafés disponibles:
Tetera con leche
$2.490Aroma
Cremoso y redondeado
Sabor
Leche suaviza amargor y astringencia
Tetera con leche caliente, con diferente tipos de té a elección.
Tetera
$2.490Aroma
Fresco, herbal
Sabor
Suave o intenso según té
Tetera con agua caliente, con diferente tipos de té a elección.
Affogato
$3.390Aroma
Intenso con notas dulces
Sabor
Mezcla de dulce y amargo, frío y caliente
Bola de helado, generalmente de vainilla, cubierta con un espresso caliente.
Latte
$3.990Aroma
Ligeramente tostado con notas lácteas
Sabor
Suave, lácteo, con un leve toque de café
Shot de espresso con mayor proporción de leche vaporizada y fina capa de espuma. Sabor ligero y equilibrado.
Café filtrado
$3.990Aroma
Intenso y amargo
Sabor
Intenso, dulce, cremoso, con cuerpo
Extracción lenta y uniforme vertiendo agua caliente sobre 20 grs de café molido. Resalta sabores y aromas sutiles.
Mocaccino
$3.990Aroma
Café tostado y chocolate
Sabor
Dulce, cremoso, amargor equilibrado
Combina espresso, leche vaporizada y chocolate, creando una experiencia de sabor dulce y cremosa.
Capuccino Vainilla
Aroma
Suave y envolvente
Sabor
Suave, equilibrado entre café y leche
Combina la tradición del capuccino con un toque de dulzura y aroma a vainilla.
Capuccino c/ Crema
Aroma
Lácteo y dulce
Sabor
Más dulce y suave
Variante del capuccino tradicional italiano con crema batida (nata montada). Toque más dulce, suave y rico en textura.
Capuccino
Aroma
Café tostado y notas dulces
Sabor
Suave, equilibrado entre café y leche
Espresso, leche vaporizada y espuma, generalmente en partes iguales. Textura suave y cremosa con un sabor ligeramente dulce.
Cortado/Flat white
$3.290Aroma
Muy pronunciado
Sabor
Fuerte pero equilibrado
Espresso con un pequeño toque de leche caliente o espumada, lo justo para cortar la intensidad del café.
Caramel Macchiato
$3.980Aroma
Dulce y cremoso
Sabor
Equilibrio entre dulce y amargo
Bebida de café a base de espresso, leche al vapor, jarabe de vainilla y salsa de caramelo.
Espresso Macchiato
Aroma
Suavizado por la leche
Sabor
Intenso y fuerte, con leve suavidad láctea
Espresso con una pequeña cantidad de leche al vapor. Toque suave y cremoso sin perder la intensidad del café.
Lungo
$2.990Aroma
Suave y menos concentrado
Sabor
Más amargo que un espresso
Variante del espresso utilizando más agua durante la extracción. Bebida más voluminosa, de sabor más suave y menos concentrado.
Americano
Aroma
Más suave que el espresso
Sabor
Suave, menos amargo que un espresso
Agregando agua caliente a un espresso, lo que da como resultado una taza más grande y menos concentrada.
Espresso Naranja
$3.890Aroma
Suavizado
Sabor
Intenso y fuerte, con leve suavidad cítrica
Combina la intensidad del café espresso con la frescura y el sabor cítrico del jugo de naranja.
Espresso Tonic
$3.890Aroma
Suavizado
Sabor
Intenso y fuerte, con suavizado por la tonica
Combina el sabor intenso y amargo del espresso con el refrescante y burbujeante sabor de la tónica.
Espresso
Aroma
Muy pronunciado
Sabor
Intenso, concentrado, robusto
Preparación concentrada de café, agua caliente a presión. Bebida pequeña, de sabor intenso y equilibrado, con una capa caracteristica de crema densa y dorada.
Ristretto
$2.890Aroma
Intenso, muy concentrado
Sabor
Más intenso, dulce, menos amargo
El ristretto es un café más corto que un espresso, más dulce y más concentrado. Ideal para quienes buscan una experiencia intensa en una dosis minima.
Batidos
7 productos disponibles
Ice Latte
Contiene 1 shot de espresso, leche y hielo.
$3.990 CLP
Milkshake
A base a leche, helado y fruta.
$4.690 CLP
Caramel Latte
Espresso, leche vaporizada, jarabe de caramelo y espuma (Fria o Caliente).
$3.990 CLP
Matcha Latte
Té verde matcha y leche texturizada (Fría o Caliente).
$3.990 CLP
Chai Latte
Té negro previamente infusionado con especias y leche texturizada (Fría o Caliente).
$3.990 CLP
Chocolate Caliente
Chocolate, leche o agua caliente junto con 3 marshmallow.
$3.990 CLP
Café Helado
Café con helado de vainilla, crema chantilly y galletas de barquillo.
$4.890 CLP
Pastelería
21 productos disponibles
Queque del día
Torta.
$2.290 CLP
Torta de brownie
Torta.
$3.190 CLP
Torta Casa de Origen tres leche con bizcocho de chocolate
Torta.
$4.990 CLP
Torta de bizcocho de tres leche y café
Torta.
$4.990 CLP
Torta manjar pastelera Hojarasca
Torta.
$4.990 CLP
Tartaleta de nuez
Tartaletas.
$4.190 CLP
Tartaleta Variedades
Tartaletas.
$4.190 CLP
Tartaletas (sin azúcar)
Tartaletas.
$4.990 CLP
Pie de limón individual
Tartaletas.
$4.190 CLP
Carrot Cake Keto
Keto.
$4.290 CLP
Cheescake Casa de Origen
Cheescake.
$4.190 CLP
Brownie
Brownie.
$2.890 CLP
Minidonuts / Bollería
Bollería.
$1.290 CLP
Muffin / Bollería
Bollería.
$2.690 CLP
Volcán de Oreo Manjar / Bollería
Bollería.
$1.490 CLP
Rollos de frambuesa / Bollería
Bollería.
$1.590 CLP
Mediaslunas / Bollería
Bollería.
$1.290 CLP
Mini Berlin / Bollería
Bollería.
$1.290 CLP
Galletón Casa de Origen / Bollería
Bollería.
$2.290 CLP
Cinnamon roll / Bollería
Bollería.
$2.490 CLP
Alfajor / Bollería
Bollería.
$2.490 CLP
Desayunos
4 productos disponibles
Desayuno Granola
Granola de la casa + mermelada casera + yoghurt natural + fruta de temporada + té o café (americano, cortado, espresso o capuccino) + Jugo de naranja 150 ce recién exprimido.
$8.890 CLP
Keto
Paila de Huevos (opción jamón o tocino o queso) + 3 panes keto + una porción palta + mantequilla + te o café (americano, cortado, espresso o capuccino).
$9.990 CLP
Desayuno Casa de Origen
Paila de Huevos (opción jamón o tocino o queso) o prensado jamón queso + té o café (americano, cortado, espresso o capuccino) + Jugo de naranja 150 cc recién exprimido.
$9.900 CLP
Desayuno Panera
Tostadas pan masa madre + palta + mantequilla + mermelada + te o café (americano, cortado, espresso o capuccino) + Jugo de naranja 150 cc recién exprimido.
$8.890 CLP
Brunch
7 productos disponibles
Chicken Pop
Porcion de 150 grs de pollo apanado.
$4.500 CLP
Aros de Cebolla
Porcion de 150 grs de cebolla frita.
$3.990 CLP
Papas Fritas
Porción de 300 grs de papas fritas.
$3.990 CLP
Americano
3 Huevos, tocino, tomate, palta, tostadas + Jugo + bebida caliente + dulce de la vitrina.
$17.990 CLP
Keto
Omelete o paila + tocino, queso crema, palta + bebida caliente + dulce keto + 3 panes keto.
$15.990 CLP
Para Compartir
Panera, 2 Jugos de naranja, 2 bebidas calientes, dulce vitrina, 2 yogurt natural con granola.
$19.990 CLP
Casa de Origen
Huevo carta + Jugo de naranja 300 cc + té o café + un dulce de vitrina a elección.
$17.990 CLP
Huevos
6 productos disponibles
Huevos Shakshuka
Dos Huevos braseados en salsa de tomate especiada con hierbas. Acompañados de tostadas masa madre.
$7.690 CLP
Huevos Pochados
Dos Huevos Pochados, con tostones de Pan Brioche y palta.
$8.990 CLP
Huevos Benedictinos
Dos Huevos Pochados, con tostones de Pan Brioche, palta, salmón o jamón serrano y salsa holandesa.
$11.990 CLP
Huevos Omelette
Omellete con tostadas de pan de masa madre. Opcional jamón o tocino crocante o tomate o queso.
$7.690 CLP
Huevos a la Copa
Dos huevos a la copa con champiñones o espárragos, tocino crocante y bastones de pan masa madre.
$8.990 CLP
Huevos Revueltos
Paila de huevos revueltos con tostadas de pan de masa madre. Opcional jamón o tocino crocante o queso.
$5.990 CLP
Sandwich
15 productos disponibles
Mechada Casa de Origen
Pan ciabatta, mechada cocción lenta desmenuzada, queso mantecoso, hojas verdes, mayonesa, tomate confitado. Con papas y camotes.
$10.500 CLP
Hamburguesa Super Verde
Pan bagel, berenjena grillada, hummus de betarraga, cilantro, hojas verdes y salsa de yogurt. Con papas y camotes.
$9.990 CLP
Hamburguesa Carnívora Keto Simple
Pan Keto, carne 200 gr, ingredientes carnívora. Acompañado de champiñones o espárragos salteados.
Hamburguesa Chrysler Simple
Pan artesanal, carne 200 gr, cheddar, aros de cebolla, tocino, pepinillo dulce y salsa barbecue. Con papas y camotes.
Hamburguesa Carnívora Simple
Pan artesanal, carne 200 gr, queso mozarella, tomate, cebolla caramelizada, mix verde y salsa casacien. Con papas y camotes.
Hamburguesa Lego Kids
Pan Brioche artesanal, medallón de Carne 150 gr opción 3 ingredientes (tomate-lechuga-queso cheddar). Con papas y camotes.
$8.990 CLP
Croissant Dulce
Crema de avellana o manjar.
$4.990 CLP
Croissant Sezession
Croissant con queso mozzarella y jamón pierna artesanal.
$4.990 CLP
Molde Planchado Casa de Origen
Molde masa madre, jamón artesanal y queso mozzarella.
$3.990 CLP
Ciabatta Plateada Queso
Sandwich artesanal en pan ciabatta cuadrada con plateada, queso + té o café.
$7.990 CLP
Ciabatta Tomate
Sandwich artesanal en pan ciabatta cuadrada con queso, tomate y orégano + té o café.
$7.490 CLP
Ciabatta Huevo
Sandwich artesanal en pan ciabatta cuadrada con huevos revueltos + té o café.
$7.490 CLP
Ciabatta Palta - Queso
Sandwich artesanal en pan ciabatta cuadrada con palta hass eremosa + queso + té o café.
$7.490 CLP
Ciabatta Palta - Jamón
Sandwich artesanal en pan ciabatta cuadrada con palta hass cremosa + jamón pierna o queso + té o café.
$7.490 CLP
Ciabatta Tradicional
Sandwich artesanal en pan ciabatta cuadrada con jamón pierna y queso mozzarella + té o café.
$7.490 CLP
Ensaladas
5 productos disponibles
Ensalada Verde Renzo
Mix de hojas verdes, berenjenas grilladas, hummus de betarraga, champiñones, nueces caramelizadas, palta, dressing de yogurt.
$9.990 CLP
Ensalada Tabbouleh de Quinoa Pollo Grillado
Mix de hojas verdes, tabbouleh de quinoa, almendras laminadas, tomate, pepino, palta, limoneta y Pollo grillado.
$9.990 CLP
Ensalada Tabbouleh de Quinoa Salmón
Mix de hojas verdes, tabbouleh de quinoa, almendras laminadas, tomate, pepino, palta, limoneta y salmón slice.
$9.990 CLP
Ensalada Tabbouleh de Quinoa Mechada
Mix de hojas verdes, tabbouleh de quinoa, almendras laminadas, tomate, pepino, palta, limoneta y carne mechada.
$9.990 CLP
Ensalada Casa de Origen
Mix de hojas verdes, crutones de pan de campo, gajos de naranja, semillas de zapallo, queso parmesano, dressing de mostaza y pollo grillado.
$9.990 CLP
Jugos
4 productos disponibles
Jugo Bless
Jugos solo frutas, sin colorantes, ni preservantes, 0% azucar 300 cc.
$2.990 CLP
Jugo de Frutas
Jugo elaborados con pulpa de frutas 300 cc.
$3.890 CLP
Limonada Casa de Origen
Limonada natural con menta o jengibre a elección 300 cc.
$3.890 CLP
Jugo Natural de Naranja
Bebida refrescante y saludable obtenida de la extracción del líquido de las naranjas. 300 cc.
$4.890 CLP
Bebidas
4 productos disponibles
Kombuchacha Botella
Botella de 500 cc. sabores.
$4.990 CLP
Kombuchacha Lata
Lata de 350 cc. sabores.
$3.990 CLP
Bebidas en Lata
Bebidas de lata 350 cc.
$2.290 CLP
Agua Mineral
Con gas/sin gas.
$2.290 CLP
Cervezas
4 productos disponibles
Botella Cerveza
Botella 330 cc.
$3.990 CLP
Chelada
Limón y sal.
$1.200 CLP
Shop Tubinger
Variedades.
$4.290 CLP
Shop Kross
Variedades.
$4.290 CLP
Sidras
5 productos disponibles
Ensidraté
Sidra, té y limón.
$4.500 CLP
Bellini
Bellini (Jugo de durazno, sidra y hiclo).
$4.500 CLP
Mojito
Mojito (limón, menta, sidra y manzana).
$4.500 CLP
Mimosa
Sidra con jugo de naranja y hielo.
$4.500 CLP
Botella Sidra
Botella 330 cc.
$3.990 CLP
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